Bollos de pizza de queso de requesón
Ingredientes · Raciones 11
- 400 g de requesón
- 3 huevos
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- un poco de sal
- un poco de orégano
- un poco de chile en polvo
- 150 g de harina de trigo
- 100 g de jamón
- 80 g de mozzarella
- 0,5 piezas de pimiento morrón
- 0,25 piezas de cebolla roja
- 0,33 latas de maíz
Método · 35 min
- Precaliente el horno a 200 grados, con calor arriba y abajo.
- Mezcla los huevos con el requesón y machaca con una batidora de mano hasta que no queden grumos.
- Luego agregue el polvo para hornear, las especias y la harina; mezcle bien.
- Luego, añade el relleno que desees; yo usé pimientos, cebolla morada, jamón y queso blanco.
- Mezcla bien todos los ingredientes y luego forma bolitas sobre una bandeja para hornear. Si lo deseas, puedes añadir un poco más de queso y especias por encima.
- Luego, hornéalos en la parte central del horno durante 15-20 minutos (vigílalos para poder sacarlos cuando estén dorados).
- Déjalos enfriar también sobre una rejilla y ¡DISFRÚTALOS!
Estos son rápidos de hacer y pueden ser congelados. Puedes variar el relleno como desees.