Restaurantes propiedad de personas LGBTQ+ en las Ciudades Gemelas que debes probar este Mes del Orgullo y durante todo el año
El 1 de junio marca el inicio del Mes del Orgullo, una celebración nacional de la identidad, la cultura y la comunidad LGBTQ+. Este año, el 50.º Festival Anual del Orgullo de las Ciudades Gemelas se llevará a cabo en Loring Park, Minneapolis.
Tenga en cuenta que estos restaurantes están listados geográficamente. ¿Nos hemos olvidado de alguno?
Los expertos en salud consideran que comer fuera de casa es una actividad de alto riesgo para las personas no vacunadas; también puede suponer un riesgo para las personas vacunadas, especialmente en zonas con una transmisión sustancial de COVID-19.
Joan está en el parque.
Joan's in the Park es un aclamado restaurante de alta cocina ubicado en el encantador barrio de Highland Park en St. Paul. Reserve una cena con menú degustación y elija cuatro platos entre opciones como alcachofa de Jerusalén asada con mantequilla dorada, carbonara de farro y filete mignon. No olvide dejar espacio para la panna cotta de suero de leche.
Cafetería Workhorse
Workhorse es una cafetería muy popular en el barrio de St. Anthony Park de St. Paul, cerca de la línea verde del metro. Para un almuerzo ligero, prueba el yogur de arce con granola, una magdalena de calabaza o un cruasán de espinacas y queso feta. En un caluroso día de verano, pocas cosas mejores para refrescarse son con un vaso del switchel casero (una bebida helada a base de vinagre).
La cafetería NE
The Coffee Shop NE lleva casi 12 años en el noreste de Minneapolis. Su menú ofrece café y té orgánicos de comercio justo, además de desayunos y almuerzos clásicos. Prueba su especialidad, el "Killer Chai" de chocolate y almendras, o una bebida de temporada como el latte de abeja, elaborado con miel, lavanda o vainilla. Su selección de sándwiches lo convierte en una excelente opción para un almuerzo rápido.
Estudio de chocolate Northern Chocolate Studio con oso bailarín
Dancing Bear Chocolate abrió sus puertas en el norte de Minneapolis en 2020 y rápidamente se ha convertido en un lugar popular para disfrutar de deliciosos chocolates, tartas y helados. Pásate a probar un chocolate caliente helado o un tiramisú, o llévate a casa una caja entera de trufas.
Comida india picante
Hot Indian Foods, un puesto muy popular entre los lugareños por su comida callejera india, tiene uno en Target Field. Un rollo de paneer tikka kati (adornado con yogur especiado con curry y chutney de menta y cilantro, envuelto en roti hojaldrado) es el acompañamiento perfecto para un partido de béisbol.
El restaurante Nicollet
El Nicollet Diner sirve platos clásicos estadounidenses a pocas cuadras del frondoso Loring Park, cerca del centro de Minneapolis. Venga a disfrutar de su desayuno, disponible todo el día (con opciones como pollo con waffles, galletas con salsa y papas ralladas crujientes), o acompañe su hamburguesa con un cóctel para cenar. El Nicollet Diner también ofrece una amplia selección de malteadas artesanales, con sabores que van desde galleta Graham hasta cereza negra.
Cafetería Muffin Top
Justo al lado del Nicollet Diner se encuentra el Muffin Top Cafe, una cafetería comunitaria en el barrio de Loring Park. Pide un London Fog, un café frío con nitrógeno o un batido de mango para llevar, o disfruta de productos horneados recién hechos (como la parte superior de las magdalenas) en el patio trasero.
Taza de Java
Cuppa Java, una cafetería emblemática del barrio de Bryn Mawr, sirve bebidas de espresso, café, batidos y comida en un acogedor local en Penn Avenue. El menú de almuerzo incluye sándwiches clásicos como Reuben, BLT y atún fundido; también se sirven cerveza y vino para quienes prefieren cenar.
Restaurante Wise Acre
Wise Acre Eatery, un restaurante que apuesta por los productos locales, sirve ingredientes frescos directamente de su granja en Plato, Minnesota. Ven a disfrutar del brunch de fin de semana y prueba un sándwich de galleta de suero de leche y queso cheddar con kimchi y gruyere; o para el almuerzo, acompaña un bol de arroz salvaje con cítricos con un té helado de hierbas.
Tacos de birria Bussin'
El local de tacos Bussin' Birria en el Mall of America lleva tiempo gestándose: sus dueños cerraron sus restaurantes Hot Indian (uno de los lugares más populares de comida callejera india en las Ciudades Gemelas) en el MOA y el Midtown Global Market esta primavera. Aunque el local de tacos aún no ha abierto sus puertas, se espera que inaugure a principios de junio. ¡Ven a disfrutar de sus deliciosos y jugosos bocados de birria!