Dónde comer marisco en Milán: los mejores restaurantes con precios y menús

Trattoria del Pescador – Porta Romana

Aquí encontrará la langosta catalana más famosa de la ciudad, además de una deliciosa ventresca de atún o los clásicos espaguetis con marisco. El ambiente de este histórico restaurante de raíces sardas es informal, por lo que se recomienda reservar. Entre los platos más destacados del menú se encuentran la langosta catalana por 40 € (22 € la media ración), el filete de atún por 25 €, el bacalao a la crema por 18 € y un trío de tartares por 18 €. El queso pecorino y el licor de mirto frío que se sirven al final de la comida son un detalle especial de cortesía.

Trattoria del pescador, Via Atto Vannucci 5, 0258320452.

Antica Osteria del Mare – Famagosta – Cerdeña

El estilo sardo impregna este restaurante especializado en marisco crudo. Servidos en abundantes fuentes para compartir, los langostinos, las gambas, las ostras y el tartar son los protagonistas en la encantadora terraza trasera, a la que solo se puede acceder con reserva previa. El marisco crudo cuesta a partir de 4 € por persona, los espaguetis con almejas y bottarga 15 €, los espaguetis con erizos de mar 18 €, el pescado frito variado 22 € y el rodaballo al horno para dos personas 46 €.

Antica Osteria del Mare, Via Ascanio Sforza 105, 0289546534.

Desde Giulia – Sempione – 4 Restaurantes

Aún más famoso tras ganar el episodio de "4 Ristoranti", dedicado a los mejores restaurantes de marisco de Milán, este restaurante tiene un marcado aire mediterráneo que nos transporta a Puglia y Sicilia con los sabores intensos y equilibrados que caracterizan la maestría de Giulia. El pescado crudo es delicioso, los primeros platos con pasta fresca casera son exquisitos y los ingredientes son excelentes. Una fuente grande de marisco y pescado crudo cuesta 27 €. Los maccheroncini al ferretto con ragú de pulpo cuestan 16 €, el pez espada y la berenjena a la parmesana cuestan 20 €, y la lubina entera sin espinas al estilo apuliano con patatas, aceitunas, alcaparras y tomates cherry cuesta 25 €.

Restaurante Da Giulia, Piazza A. Gramsci 3, 351 8797885/02 36512177.

Pescetto – Garibaldi – Bajo costo

Elige tu pescado en el mostrador y luego siéntate en una mesa. Los ingredientes son excelentes, la cocina es excelente y el servicio es sencillo. Pero lo mejor de todo son las sugerencias del día, que ofrecen marisco casero a un precio más que razonable. Algunos ejemplos son langosta y gambas a la catalana por 20 €, arroz con patatas y mejillones por 9 €, mejillones con judías por 9 €, ensalada de marisco por 6,50 € y bacalao a la crema con patatas por 6,50 €.

Pescetto Via Alessandro Volta 9, 02 3675 4184.

Restaurante Il Marinaio – Isola – Apulia

El alma apuliana está presente, evidente en el pulpo y los mejillones, pero también en la efectiva sencillez elegida para realzar los ingredientes. El pescado crudo es delicioso, al igual que los platos clásicos servidos con estilo pero sin pretensiones. La carta ofrece precios de trattoria: mejillones a la pimienta por 7 €, risotto de marisco por 8 €, atún pacchero all'amatriciana por 15 €, pescado frito por 18 €, pulpo a la plancha por 14 € y vieiras con atún por 15 €.

Vía Guglielmo Pepe 12, 02 6900 5116.

Pescherie Riunite – Navigli – Pescadería

El ambiente es el de una pescadería con cocina, donde todo gira en torno al hermoso mostrador de pescado. La experiencia comienza con la selección en el mostrador y concluye en un comedor animado y acogedor. Los precios varían según la cantidad seleccionada en el mostrador, pero a continuación se ofrecen precios orientativos para una ración mediana: calamares y gambas fritos por 16 €, bacalao a la crema por 10 €, sopa de mejillones por 10 €, brocheta de gambas por 5 €, calamarata con pulpo, patatas y alubias blancas por 12 €.

Pescherie Riunite, Corso Cristoforo Colombo 11, 02 58101669.

Los Pececitos – Navigli – Bistro

Este pequeño bistró, hermano menor de la famosa pescadería de Porta Romana, te hará sentir como en casa. Tiene capacidad para solo 10 personas en el interior, que se amplía en los meses más cálidos gracias a su encantadora terraza al aire libre con vistas al canal. Los precios varían según la pesca del día y su peso, pero podemos ofrecerte algunos precios orientativos para que te hagas una idea. Las ensaladas de marisco cuestan a partir de 15 €, el guiso de pulpo o sepia a 12 €, el bacalao frito a 14 €, el bacalao marinado entre 12 € y 15 €, y las ostras a 5 € cada una.

El Pececito, Ripa di Porta Ticinese 33, 0258113083.

A' Riccione Bistrot – Sempione – Ostras y mariscos

Más joven e informal que el famoso restaurante Via Taramelli, ofrece una excelente selección de ostras y mariscos para disfrutar crudos, pero también impresiona con refinados aperitivos cocinados y exquisitos primeros platos, como la calamarata cacio e pepe con langostinos rojos de Mazara del Vallo. Más asequible que su hermano mayor, ofrece langostinos rojos picados con stracciatella, lima y 'nduja de Spilinga por 30 €, tagliolini en carbonara de mariscos con bottarga de mújol de Cabras por 25 €, linguini con langosta por 32 €, y osso buco de rape por 35 €, servido con arroz Venere y ralladura de limón.

Via Giulio Cesare Procaccini 28, 3476372531/02 3451323.

Bianca – Washington – Romántica

Romántico sin ser empalagoso, este restaurante completamente blanco es el lugar perfecto para una cena para dos. La cocina es refinada, pero sin excesos, con combinaciones interesantes e ingredientes de primera calidad. Entre los entrantes se incluyen gambas tempura con jengibre y salsa de tomate cherry por 15 €, langosta y gambas al estilo catalán por 20 €, así como gratinado mixto, espaguetis dorados con almejas por 15 €, pacchero con gambas rojas de Mazara del Vallo y pistachos por 20 €, cola negra sobre ensalada de verduras por 25 € y gratinado de gambas con verduras a la plancha por 22 €.

Restaurante Bianca, Via Bartolomeo Panizza 10, 0245409037.

Los Jardines Belvedere – Crocetta – Elegante

Un restaurante pequeño, elegante y relajado (con una encantadora terraza) donde la presentación de los platos armoniza con el entorno y expresa una elegancia sencilla. El plato estrella es la Catalana de marisco, a 35 €. La carta también incluye vieiras a la plancha con alcaparras y ensalada de achicoria por 16 €, un cono de paccheri con marisco por 25 €, mafalde con ragú de pulpo por 16 € y tempura mixta de pescado y verduras fritas por 24 €.

Los Jardines Belvedere, Via Orti 10, 02 4978 1425.

Restaurante de langosta – Savona – Glamour

La cadena de restaurantes Langosteria en Milán ha alcanzado un éxito arrollador, combinando una gastronomía de altísima calidad con un ambiente glamuroso y lujoso, a precios a menudo exorbitantes, por no decir desorbitados. Su clientela es la élite milanesa de alto poder adquisitivo, y no se recomienda para el público general (aunque merece la pena visitarlo al menos una vez). La entrada cuesta 5 €, al igual que el agua. Algunos platos tienen precios moderados, pero conviene leer la carta con atención. Y cuidado con el vino: en el Langosteria Café, por ejemplo, los precios empiezan en 16 € la copa.

Via Savona 10, tel. 2 5811 1649. Otras ubicaciones.