La ensalada César de Little Water podría ser la mejor de Filadelfia
Little Water es el segundo restaurante en Filadelfia de Randy y Amanda Rucker, el matrimonio detrás del aclamado restaurante de cocina estadounidense moderna River Twice.
Qué pedir
- La ensalada tipo César (21 dólares), una generosa porción de hojas de lechuga romana espolvoreadas con alga nori y cubiertas con queso St. Malachi, es una de las mejores ensaladas de la ciudad.
- El pargo frito entero (75 dólares) causa sensación en la cena, servido con un sabroso caramelo y repollo tierno.
- Para el almuerzo, no se pierda el BLT de ostras fritas (21 dólares), una versión del sándwich clásico con abundante marisco.
Lo mejor para
El ambiente tranquilo y las opciones selectas hacen de este lugar una buena opción para un almuerzo de trabajo, donde seguro que tu jefe encontrará algo a la vez reconfortante y elegante. Por la noche, el ambiente es ideal para citas románticas y pequeños grupos que celebran ocasiones especiales.
Consejo de experto
El mejor sitio del local es uno de los pocos que hay en la barra de ostras, donde se puede ver cómo abren y emplatan el plato.