100 tabernas favoritas para nuestras vacaciones y escapadas cortas

▼ Amorgos Kali Kardia: Su patatato y sus habas amorgias son razones serias para venir a Tholaria. T/22850-73.347. Nuevo Méjico

Preka Shipping: Compre los boletos allí mismo en el puerto de Katapola y disfrute de una porción de moussaka, una verdadera delicia. En el mismo lugar, la agencia está al frente y la cocina al fondo. Katapola, T/22850-71.256. NM

Parvas: Patatas con dos huevos pasados ​​por agua y las famosas albóndigas: el gran suxes a la entrada de Chora. T/22850-71.242. NM

Pyrgos: Para quesos caseros de cabra y oveja y cuajada de garbanzos de primera calidad, con garbanzos microsembrados locales. Arkesini, T/22850-72.258. NM

▼ Anafi Margarita: Un lugar para alojarse y acurrucarse. Si además reservas una habitación, te conviertes en parte de la familia. Pan al horno de leña, macarrones con ajo, salmonete con salsa sabrosa, pez escorpión con fideos, salouvardos con calabacín y cabra local en cazuela. Verduras de cosecha propia. Playa Kleisidi, T/22860-61.237. XT

▼ Andros en Joseph's: El esmero que Katerina Remoundou pone en su cocina es increíble. Un día puede tener pescado, al siguiente un poco de carne, pero siempre ofrece deliciosas fortalias, queso fresco, buen vino y excelentes platos con limón. Pitrofos, T/22820-51.050. ND

▼ Arkioi Taverna tou Trypa: Lugar de culto para entendidos. Todo lo que traen los pescadores se asa a la parrilla, se fríe o se marina. Su especialidad es el kontosushi, lubina negra marinada con pimiento picante y bukovo. Tel.: 22470-32.230. XT

▼ Astypalaia Mougos Cafe: En cuanto se pone el sol, disfruta de tsipouro y tentáculos a la parrilla en el paseo marítimo más bonito de Chora. Ve temprano, suele estar lleno. Chora ND

Tasos: Cabrito relleno (solo con reserva y pedido previo), chuletas de cordero de su propia granja y dolmadia casera. Comida muy sencilla, sobre la playa de Schinonatas. Analipsi, T/22430-61.529. ND

▼ Donoussa I Kori tou Michalis: Después de nadar en Kedros, disfrute del frescor en el increíble balcón, el servicio rápido y la cabra local con aceite de oliva y orégano. Mersini, T/22851-00.006. ND

▼ Evia Salt: En la playa, deliciosos aperitivos de pescado y marisco. Cabe destacar los vinos embotellados de la bodega Evian. Vangelis Bithikoukis, abogado y chef de tercera generación, hace maravillas en la cocina. Playa Bourtzi, Agios Nikolaos, Chalkida, T/22210-52.394. MV

Wooden Nest: Pollo con goklies caseros (pasta local), pan frito, varios guisos y pescado a la plancha o a la parrilla en una taberna con buena relación calidad-precio y una excelente vista de una de las hermosas playas del centro de Evia. Wooden Nest, Korasida Achladeris, T/2223-041000. MV

El Este – Koutelos: Pescado a la parrilla increíble, buena pasta con langosta y pan. Aquí no solo comerás dorada y pez espada, sino también gopes y besugo frescos. Prueba el pan frito y las empanadas de queso. Playa Platanas, Kymi, T/22220-71.272. MB

Skyros: Deliciosa kakavia, increíble pasta con langosta, pasta con cangrejo de río, pescado y marisco fresco (lo que pesquen por la mañana con su propio barco), sardinas y zarganes bien asados ​​en un restaurante de ouzo donde las olas a menudo te golpean sin piedad y, sin querer, salan la comida. Playa Kymi, T/22220-22.624. MV

Klimataria: Justo a las afueras de Chalkida, en dirección al norte de Evia, haga una parada en un pequeño puerto para degustar verduras frescas bien cocidas, patatas fritas, sardinas a la plancha, anchoas fritas y mezedakia. Ag. Nikolaou 16, Nea Artaki, T/2221-042. 484. MV

En los mejores asientos: Junto al agua, para un tentempié, pescado brillante y cualquier otra cosa que el mar haya traído ese día. Oreoi, T/22260-71.701. LK

▼ Zakynthos Air: Para disfrutar de un excelente conejo de Zakynthos con aceite de oliva y orégano, acompañado de queso local de aceite de oliva, ragú de ternera con pasta gruesa y raciones abundantes e increíbles. Y para contemplar las impresionantes vistas del caos y el mar. Maries, T/6974-193.801. BK

Porto Limnionas: Para después de bucear en el impresionante fiordo costero homónimo, para disfrutar de una puesta de sol inolvidable, el famoso estofado, los huevos revueltos y los deliciosos y jugosos filetes de ternera local de cría propia. Limnionas, T/26957-72.072. BK

A la esposa de Alexis: Por el hermoso patio y los platos típicos de la zona, como el conejo estofado, la famosa tarta de queso de Mandy y la berenjena al ajillo. Vanato, T/6977-928.029. BK

En Alexis': Jardín escondido con grava, tranquilo, fresco, raciones gigantes de parrillada mixta, cocinada a la perfección (con salchicha, souvlaki, panceta, pollo, hamburguesa) y patatas fritas frescas hechas a mano, con un precio estándar de 10 € por persona. Vanato, T/26950-62.901, 6980-162.019. BK

▼ Ikaria Anna: Para una pasta con langosta perfecta, con langosta pescada esa misma mañana. Kato Raches, T/6932-149.155. LK Kelaris: Pescado fresco sobre el estanque, con vistas al mar. Gialiskari, T/22750-71.227. LK

Plátanos: Albóndigas de calabacín con calabacín de la huerta de la taberna y ternera local en cazuela. Agios Dimitrios, T/22750-41.151. LK

▼ Regalos de Corfú: Calamares y pescado frescos a precios asequibles. Ethnikis Antistaseos 146, T/26610-48.998. LK

Panorama: Aquí encontrará excelentes carnes a la parrilla, su propio queso feta y las vistas de la isla. Kommeno, T/26610-93.903. LK

▼ Kimolos Avli tou Samplos: Pruebe los crujientes zygourokeftedes rústicos elaborados por Lefteris Antivachis. De postre, tarta de miel Kimolos. Patio trasero privado. Pueblo, T/22870-51.666. NM

Kalamitsi: Del barco directamente a la sartén. Pesca donde rompen las olas, frente a los tamariscos. Kalamitsi, T/6974-606.086. NM

Buen ambiente: Abuelos jugando a la prefa y turistas mezclándose en el antiguo café de Bochori con su máquina de discos. Guisos deliciosos, costillas bien cocinadas, pruebe las empanadas con queso agrio (queso local). Chorio, T/22870-51.495. XT

▼ CRETA / Heraklion Vourvouladiko: Para el capriccio, un plato de cerdo que se sirve principalmente en festivales y ferias, y más raramente en tabernas. Agasajan a sus invitados y, al final, les ofrecen helado con pasteli caliente. Monis Kardiotissis 50, Heraklion, T/2810-335.323. ND

Stavros: Por sus platos a la sartén, los rellenos y las flores rebosantes de sabor, por sus aceitunas y su buena pulpa. Su propio helado artesanal de leche de oveja. En la frescura del barranco, en el pueblo de Maridaki. Se puede llegar fácilmente por mar desde Tsoutsouras o caminando durante 20 minutos. No se vaya sin darse un chapuzón. Maridaki, T/28910-23.322. ND

▼ CRETA / Rethymno Iliomanolis: Para platos de temporada, unas veinte cazuelas al día, como ternera con judías verdes, calabacín con caracoles, carne rellena, cordero con bulbos. La cocinera Maria Iliaki es una excelente ama de casa, y lo comprobará en su comida. Kanevos, T/28320-51.053. ND

El giro del gusto: Por la sencilla hospitalidad de Papa Manolis y su esposa Eleni, por la comida de su cocina familiar, con ingredientes de su huerto. Todo delicioso. Vyzari Amariou, T/28330-41.258. ND

▼ CRETA / Chania Nektarios Cafe: Para disfrutar de comida sencilla y tradicional de cafetería, deliciosa carne a la parrilla, pilaf o cebada guisada en caldo de cabra y oveja, unas aceitunas y queso gruyère. Imprescindibles, simplemente espectaculares. Askifou, Sfakia, T/28250-95.228.

Dounias: Para una auténtica experiencia slow food, con casi todas las materias primas producidas por el propietario Stelios Trylirakis y comida cocinada sin electricidad, a la brasa. Las mejores patatas fritas de… Dounias (doble lectura). Drakona, T/28210-65.083. ND

▼ Kythira Familia: Comida exquisita en el pequeño patio de la antigua mansión. Los platos con miel de Giannis y el servicio te harán volver, quizás todos los días. Fratsia, T/ 27360-33.908. ND

▼ Lesbos Avlonas: Deliciosas sougania (cebollas rellenas) y sardinas gruesas con ouzo en un patio exuberante. Perama, T/22510-51.611. NM

Lepetymnos: Por su suculento y delicioso cordero a la parrilla sobre carbón. Vale la pena ir solo por eso. Lepetymnos, T/6972-369.412. NM

Paraíso de Lygaria: El entorno veraniego perfecto entre Eftalou y Skala Sykamnias. Deliciosos pescados pequeños y un increíble pescado frito. Manantial termal, Megala Therma, T/22530-55.440. NM

Soulios: Para pescados lacados de ensueño, elaborados científicamente, y exquisitos aperitivos de ouzo al estilo oporto. Sigri Port, T/22530-54.221. NM

▼ Limnos Riza: Un café gastronómico regentado por tres jóvenes y talentosos chefs. Cocinan con productos de Limnos, que logran realzar al máximo en platos sencillos. No hay menú fijo. Androni Myrinas, T/22540-29.519. ND

Flomari: Te encantará el maravilloso paisaje aislado de la playa de Gomati y te enamorarás de la excelente cocina de Malama Banavos, con panes y pastas artesanales, pescado fresco, carnes locales y recetas tradicionales con un toque moderno y técnicas innovadoras. Playa de Gomati, T/6976-144.381. MV

▼ Milos Oh Hamos: Calabazas fritas y quesos artesanales de elaboración propia. Se recomienda reservar. Playa Papikinou, T/22870-21.672. NM

▼ Mykonos Maerio: Por su moussaka, una auténtica delicia. Pocas mesas y buena relación calidad-precio; comida de verdad. Chora, T/22890-28.825. NM

Nikolas: Por la ubicación, con mesas en la arena. Pescado fresco de su propio barco familiar. Se requiere reserva. Agia Anna, Paraga, T/22890-25.264. NM Odos

Araxame: Ideal para aperitivos y postres exquisitos. Acompañe el café griego con "panqueques de anciana" con miel y canela. Ano Mera, T/22890-71.918. NM

Spicy Corner: Cocina ruso-ucraniana con excelentes encurtidos, schnitzel, khachapuri, etc., servidos todos los jueves. Los demás días, muy buena comida a la parrilla. Glastros, T/22890-27.238. NM

Fokos: Para un espectáculo con kopanisti, pescado a la parrilla y vinos de Kipos Xydakis. Con traje de baño mojado, frente a la playa de arena. Fokos, T/6944-644.343. NM

▼ Naxos Amorginos: Para disfrutar del mejor rosbif de Naxos en esta taberna de carnicería con una vista increíble. También elaboran un jamón delicioso. Apeiranthos, T/22850-61.733. NM Axiotissa: Para degustar sus numerosos y deliciosos productos caseros, su propio vino, queso y productos de su huerto. Cocinan la gastronomía local con un toque moderno. Kastraki, T/22850-75.107. NM

Vasilarakio: Para carnes excelentes. Carne de res local madurada en seco, cocinada a la perfección, y quesos Axiotika exquisitos. La pequeña carta de vinos cicládicos es una grata sorpresa. Kynidaros, T/22850-32.088. NM

Petrino: Hijo del dueño del negocio familiar, cocina con ingredientes locales, como la famosa ternera y las aves de corral de la isla, las famosas patatas, los exquisitos quesos y el pescado fresco. Todo es artesanal: desde los aromáticos caldos y las finas cremas para untar (¡no se pierda el queso crema con gruyère de Naxos!) hasta su fantástico helado de postre. Playa de Plaka, T/22850-41.589. MB

▼ Paros Mouragio: Para el pescado seco al sol de la mañana, las sardinas a la parrilla y el risotto de marisco. Parikia, T/22840-91.165. LK

Tsitsanis: Garbanzos horneados en horno de leña y gallo estofado con patatas fritas caseras. Prodromos, T/22840-91.165. LK

▼ Rhodes Paraga: Pasta y pan artesanales, kapama, estofado de cabra, todo cocinado a fuego lento en sus hornos de leña. Apollona, ​​T/22460-91.247. ND

Perigiali: Por sus rosetas fritas (también conocidas como katsoules) frente a la playa de Stegna. Verduras, ensaladas y algunos mariscos del día. Stegna, T/22440-23.444. ND

▼ Samothraki Vrachos: Para el cabrito asado más delicioso, con piel crujiente y carne jugosa. Profeta Elías, T/25510-95.264. LK

Karydies: Para la sopa de hígado y frijoles ahumados, el plato estrella del restaurante. Maravillosos rellenos de carne y muchos platos con cabra al horno de leña. Año Meria, T/25510-98.266. ND

Pescador: Para disfrutar de una de las mejores pastas con mariscos, con la pasta al dente y el aroma del mar. Dirección: Calle Kamariotissa, Piges, T/6974-169.085. LK

▼ Santorini Armeni: En dos pasos te adentras en el mar. Taberna literalmente sobre las olas. Vendrás por el paisaje y la comida griega en su versión más sencilla, en el pequeño puerto bajo Oia. Puerto Armeni, T/ 22860-71.053. ND

Rosa: Traiga su vino santoriniano favorito y disfrútelo con una comida exquisita en la taberna renovada, que lleva dos años funcionando bajo nueva administración. Vourvoulos, T/22860-24.378. NM

To Krinaki: Un ambiente de taberna tradicional en un patio con vistas a Agia Matrona. Podrá degustar deliciosos y sencillos platos a la parrilla y cocinados, así como agradables aperitivos con vino. Finikia, T/22860-71.993. ND

▼ Skyros Mouries: Cabra al limón, pastel de aceitunas frito y pan de masa madre en horno de leña en un patio de ensueño a la sombra de cuatro moreras. Justo enfrente, pastan los caballos skyrianos que cría el dueño. ¡Si viaja con niños, les encantará! Kalikri, T/22220-93.555. XT Stefanos: Espuma de salmonete, jugosa cabra y las judías verdes más deliciosas en aceite de oliva con tomates frescos de verano. Y todo esto en la enorme playa de arena de Magazia. ¡De un chapuzón a la taberna! Playa Magazia, T/22220-91.272. XT

The Passage: Taberna de carnes de la granja a la mesa, regentada por una familia de Meraklis. Crían animales, tienen su propio huerto, elaboran pan de masa madre y queso gruyere, trachana, etc. No se pierda el cabrito con fideos en estofado ni el teróptero con trachana. Trachy, T/22220-92.911. XT

▼ Syros Two Cicadas en Armirikia: Visítalo al atardecer para disfrutar de mariscos y mezes frente al mar, bajo los árboles de armirikia. Kini, T/22810-71.151. NM

Klostirion: Ofrecen mezes auténticos en un espacio conceptual creado con materiales reciclados de la antigua fábrica textil. Centro Piraiki, Ermoupoli, T/22810-75.166. NM

Historias culinarias: Famosa por sus albóndigas con patatas para picar en mesas sobre la arena. Playa Kini, T/22810-71.260. NM

Mikraki: En un callejón florido de Ermoupolis, se pueden degustar unas anchoas fantásticas, crujientes como patatas fritas, y frijoles negros locales. Folegandros y Thermopylae, Ermoupolis, T/22810-85.840. NM

▼ Tinos Drosia: Aquí podrá degustar la gastronomía de Tinos. Albóndigas con menta, pitsounia roja (bajo petición), pastel de alcachofas y ensalada de frutas en el maravilloso patio bajo la parra. Y vistas a la morilia. Ktikados, T/22830-21.087. XT

Kounaria: En la pintoresca plaza del pueblo, sirven meze local con un trato familiar. ¡Fantástica tarta de alcachofas! Aetofolia, T/22830-51.777. NM

Duar o Plátanos: Taberna de carnicería tradicional con cocina de autor. Desde costillas hasta filete de res y embutidos, todo de elaboración propia. También conocida como Duar, en honor a su propietario, el agricultor y carnicero Eduardos Armakolas. Steni, T/22830-41.231. XT

Tienda de comestibles de Teresa: En un pequeño paraíso verde, encontrará árboles frutales especiales, panqueques de hinojo y alcachofas encurtidas locales. Myrsini, T/22830-41.320. NM

▼ Hydra La hermosa Hydra: Taberna de pescado creativa a orillas del puerto, con veleros de fondo. Sabores refinados y toques culinarios cuidadosamente elaborados; no se pierda la ensalada de taramo con limón. La pasta con huevas es un motivo suficiente para visitar Hydra. Puerto, T/22980-52.556. XT

Kontylene: Cocina sencilla y honesta, principalmente de pescado, con algunas propuestas más creativas (como la berenjena al horno con mozzarella) en el pintoresco puerto de Kamini. Un consejo: pregunten por el calamar Hydra, que congelan desde el invierno. Kamini, T/22980-53.520. XT

▼ Folegandros Irini: Por su ambiente de tienda de comestibles tradicional y su pasta matsata hecha a mano con carne estofada. Ano Meria, T/22860-41.436. LK

Melissa: Por el fresco de la plaza de Chora, las albóndigas de tomate, los dakos y los guisos. Chora, T/22860-41.067. LK Piazza: Por las tradicionales empanadas de queso con el queso local souroto y el cerdo con salvia. Chora, T/22860-41.274. LK

Grecia continental

▼ Alexandroupoli Nisiotiko: Dolmades artesanales, taramosalat (espuma) y pulpo con miel sobre brasas. Zarifi 1, T/25510-20.990. LK

▼ Argolis Kalogerikon: Sus platos son toda una experiencia (pruebe el estofado de ciruelas y la tarta de cebolla). Ingredientes selectos y un cuidado excepcional. El entorno es idílico: una casa centenaria en un naranjal a 3 km del pueblo de Palea Epidavros, en la carretera a Gialasi. Tel.: 27530-42090.

Mouria: En la zona más fresca del pueblo, junto al mar, un clásico punto de encuentro para artistas después de las actuaciones en Epidauro. Césped, tumbonas, café y bebidas; todo disponible según la hora. Buena comida, con especial énfasis en el pescado. Gran variedad de cervezas y refrescos originales, ¡servidos en vaso a la medida! Old Epidaurus, T/27530-41.218. XT

Bolbos: Para disfrutar de unas deliciosas costillas y hamburguesas esponjosas en su amplio patio. Epidauro antiguo, T/27530-41.471. LK

▼ Attiki Thodoros – Eleni: Después de cada inmersión en el CRES, nos espera en esta taberna la versión Laureada de los "Moules-frites". El plato de mejillones frescos con una rica salsa (con ajo o con queso feta) sigue siendo una opción excelente, aunque la carta también ofrece otros buenos platos de marisco. L. Legrenon, T/ 22920-51.936 ND

Litsa: Antigua taberna familiar, muy popular entre los lugareños, situada literalmente junto al mar. Ideal para degustar pescado fresco de gran tamaño cocinado a la perfección (pruebe la carpa o el sargo a la parrilla), así como un excelente pescado frito, pulpo a la parrilla y ensalada fresca con sal. 1ra Playa Daskaleio, Keratea, T/22990-28.157. BK

Mansión Lekkas: Después del baño de mediodía llegamos a la taberna de carne familiar, un modelo en la implementación de medidas de protección contra el Covid-19, con menú desechable y con la comida servida cubierta con una tapa. Famosa por su abundante souvlaki, que se sirve en un asador vertical y puede alimentar fácilmente a 3 personas acompañado de una ensalada y un aperitivo. Kazantzaki 10, Maratón, T/ 22940-67.374. Ch. Th.

Invierno Verano: Manti caseros, champiñones rellenos, moussaka, mejillones… ¿Qué es lo primero que debo recordar de las delicias de la chef de Politissa y querida colaboradora de “G”, Niki Chrysanthidou? Otro atractivo: el exuberante jardín, las playas cercanas y la lista de 16 increíbles postres de la escuela “costera”, preparados por el propietario (e hijo de Niki), Fotis Chrysanthidis. Av. Poseidonos 93, Zoumperi-Nea Makri, T/22940-99.704. XT

▼ Achaia Anemoessa: Platos Souloudika y meraklidika. Pescado fresco del día. Jugoso pez espada, sardinas a la parrilla, bacalao y exquisitas moras fritas. Mesas en las tranquilas aguas del Golfo de Corinto. Eleonas Aigialeias, T/26910-41.506. XT

Zaros: El souvlaki que supera a todos los demás. Su fama está más que justificada. Carne limpia, con la cantidad justa de grasa, tierna y cortada en trozos. Solo sal y orégano, pan y patatas caseras. Tartas de yema. Para puristas. Zaimi 9, Agias Lavras Pl., Aigio, T/26910-28.998. XT

▼ Ilia Ippokampos: Para pescado fresco y abundante pasta con gambas donde rompen las olas. Arkoudi, T/26230-96.026. LK

▼ Laconia Takis: La taberna de pescado más famosa de Mani, suspendida sobre el agua, sirve todo lo que el mar ofrece. Deliciosa pasta con mariscos. Se requiere reserva en temporada alta. Limeni, T/27330-51.327. NM

▼ Magnesia Giannis el Alemán: Para aperitivos de carne a la brasa, pero también al espetón. Kontosouvli, paletilla de cordero al espetón, costillas, búfalo y más. Todos los días hay dos opciones de estofado. Maravillosas vistas del Pagasitikos. Niochori, T/24230-55.390. ND

Niki – To meidani: Para disfrutar de las deliciosas chuletas de cordero en papel pergamino y las albóndigas de Niki con una cerveza bien fría, en un pequeño balcón: justo lo que necesitas después de un baño en las playas de Chorefto y Agioi Saranda. Zagora, Pelión, T/24260-22.626. ND

Parrilla Georgoulas: Cordero asado de oveja local, delicioso, que solo necesita orégano y sal. Guarniciones: patatas, verduras, queso de la zona, tzatziki. Plaza Platanou, Almyros, T/24224-00.172. NM

▼ Messinia Krini: Por su fresco patio, su servicio impecable y su pescado y marisco frescos. Evangelistrias 40, Kalamata, T/27210-24.474. LK

Mouria: Para disfrutar de pescado fresco del día y otros mezes a precios razonables en una taberna de barrio. Algunos platos cocinados. Abierto todos los días. Kallipoleos 10, Kalamata, T/27210-82.112. LK

▼ Preveza Skaloma: En el puerto de Lygia, para disfrutar de un delicioso pulpo a la parrilla, gambas crujientes y pescado fresco a las brasas. T/26820-53.240. LK

▼ Fthiotida Kavos: Un pequeño desvío de la carretera nacional es justo lo que necesitas para una parada rápida con pescado fresco de una sartén ligera. Achladi, Fthiotida, T/22380-31.513. NM

▼ Alexis de Calcídica: Por su pulpo secado al sol y su maravillosa ensalada tradicional de berenjenas, por el pescado fresco que asa a la perfección, por su sartén que deja una huella como una suave caricia en los arándanos. Sani Marina, Sani, T/23740-31.176. ND

Stelios: Para disfrutar de excelentes sardinas a la parrilla, calamares y mejillones rebozados, justo al lado del mar. Toroni, T/23750-51.072. LK

Trizoni: Para pez espada con okra, mejillas de mero con giouvetsi y todo el pescado crudo que filetean aquí con tanta destreza. Un nivel superior de degustación de pescado y, aunque no me gusta el término, diría que es una taberna de pescado gourmet. Calle Principal, Kriopigi, T/23740-51.945, ND