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Por Tobias Wren, la mesa del ComedorEstados Unidos2 min de lectura
Dos nuevos restaurantes Hot Pot abren sus puertas en Las Vegas

Dos nuevos restaurantes Hot Pot abren sus puertas en Las Vegas

Dos nuevos restaurantes de hot pot abrirán sus puertas en el Valle de Las Vegas. Uno, ubicado en Spring Mountain Road, ya está abierto y sirve finas tiras de carne wagyu listas para mojar en un caldo hirviendo.

Casa de Shabu Wagyu Mikiya

El grupo detrás de los restaurantes de hot pot, X Pot en el Venetian Resort y Chubby Cattle en Chinatown, ha abierto un nuevo restaurante de hot pot con buffet libre. Mikiya Wagyu Shabu House, un restaurante de wagyu shabu con buffet libre, ya está abierto en 3930 Spring Mountain Road, en el espacio que antes ocupaba Xtra Sweet. Ofrece tres opciones de proteínas con buffet libre, con precios de $45, $55 y $78, que incluyen cortes como wagyu, wagyu australiano y wagyu japonés. Cada nivel también incluye selecciones como camarones sashimi dulces, pollo Jidori y verduras de temporada. El menú nocturno, disponible de 11 p. m. a 6 a. m. los viernes y sábados por la noche, ofrece bocadillos fritos y combinaciones de hot pot desde $19.99. El restaurante tiene sucursales en ciudades como Houston, Nueva York y Los Ángeles, y ofrece membresías de $28 con beneficios como descuentos en cada visita.

Copper Sun, un nuevo restaurante de hot pot, llegará al Strip de Las Vegas este verano en Resorts World Las Vegas. Copper Sun, el primer restaurante de alta cocina de la cadena Happy Lamb Hot Pot, servirá un caldo de médula ósea exclusivo y una selección de cordero y carnes exclusivas para esta sucursal de Las Vegas. Además, el restaurante estrenará una carta de cócteles inspirada en los ingredientes asiáticos de su sopa de hierbas. Copper Sun ofrecerá una versión sofisticada del hot pot, con una llamativa decoración en blanco y negro.

Datos clave
  • Quién: Copper Sun · Spring Mountain Road · Mikiya Wagyu Shabu House · Venetian Resort · Chubby Cattle
  • Dinero: $45, · $55, · $78, · $19.99.
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