Avant Garden: La revelación de Syros
El chef-restaurador de Avant Garden presenta una cocina creativa aceptable con delicadeza y finura, basada en materias primas de la isla, técnicas impecables y presentaciones limpias.
La cuenta: 20-25 € por persona, sin incluir las bebidas. Algunos platos tienen la opción de media ración a un precio más bajo, por si queremos elegir y probar más sabores.
La bodega: Una selección bastante buena de vinos griegos, con margen de mejora tanto en variedad como en opciones más refinadas, sin dejar de lado la importancia que se le da a los viñedos del Egeo. Los fumadores también encontrarán una nevera para puros.
Información adicional: Durante la temporada de verano está abierto todos los días de 12:00 a 00:30.