Bacon-Wrapped Sausages with Cheese
En todas las cocinas del mundo existe una receta para salchichas caseras. Salchichas polacas, de Minsk, de Múnich, bávaras, bielorrusas, ucranianas… hay para todos los gustos. Las salchichas se elaboran con uno o…
- queso Tilsiter
- Tocino
- Salchichas de ternera
- Pimentón molido ahumado
- Ajo
- Mostaza
- Miel
- Limón
- Corta el queso en tiras finas y estrechas. Corta cada salchicha por la mitad e introduce una tira de queso en su interior.
- Envuelva las salchichas en una loncha de beicon y áselas por todos los lados durante 6 a 8 minutos.
- Prepara la salsa. Pela el limón, córtalo en rodajas y retira las semillas. Pela y machaca el ajo. Mezcla el limón y el ajo en una licuadora, añade la miel, la mostaza y el pimentón. Licúa hasta obtener una salsa homogénea. Sirve las salchichas con la salsa.
Los amantes de la carne siempre han apreciado el tocino, y a pesar de la actitud crítica de los nutricionistas hacia este producto, recopilan recetas con tocino y disfrutan cocinando con él. Tocino...
Nuestra sopa de guisantes con salchichas es interesante porque se prepara en el microondas, no en la estufa. Estarás de acuerdo: solemos usar el microondas solo para calentar y simplemente ignoramos las demás funciones. ¡Y eso es un error! Los microondas modernos no solo hierven y fríen, sino que también hornean. ¡Y los resultados suelen ser excelentes! Por eso, decidimos compartir contigo una receta de sopa de guisantes con salchichas que prácticamente no requiere calor, lo que la hace ideal para cocinar en verano, cuando no quieres pasar horas en la estufa.