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Por Clémence Roux, El ObradorEstados Unidos3 min de lectura
Cómo recrear en casa el glaseado dulce de Auntie Anne's

Cómo recrear en casa el glaseado dulce de Auntie Anne's

Auntie Anne's, conocida por ofrecer algunos de los mejores snacks para llevar y recargar energías durante tu visita al centro comercial, es famosa por muchas cosas. Por supuesto, eso incluye sus pretzels recién horneados, mini salchichas de pretzel y nuggets de pepperoni.

Ya no necesitas ir corriendo al centro comercial más cercano para conseguir este dulce. Solo necesitas tres ingredientes sencillos para recrear la salsa: azúcar glas, leche o nata para montar y, para darle un toque extra de sabor y aroma, unas gotas de extracto de vainilla. Tras mezclar rápidamente estos tres componentes, tendrás el icónico glaseado dulce listo para mojar.

Formas de usar esta popular salsa

No te culpamos por querer probar unas cucharaditas de este glaseado tan adictivo. Pero una vez que lo hayas probado, hay otras maneras de disfrutarlo. Auntie Anne's sugiere combinar la salsa con sus bocaditos de canela y azúcar. Puedes comprarlos directamente en el restaurante o prepararlos tú mismo desde cero. Otra opción es comprar bocaditos de pretzel ya hechos en el supermercado, espolvorearlos con canela y azúcar, y sumergirlos directamente en el glaseado.

Es una salsa muy versátil, así que puedes dar rienda suelta a tu creatividad e incorporarla a muchas otras recetas. Funciona de forma similar a un glaseado, convirtiéndola en una cobertura rápida y deliciosa para una gran variedad de postres. Por ejemplo, prueba a añadir un chorrito generoso a una tartaleta de queso con arándanos casera, o a hacer que un donut relleno de crema pastelera sea aún más rico cubriéndolo con este glaseado. Incluso puede servir como una cobertura dulce para unos cake pops de brownie con mucho chocolate.

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