Por qué deberías beber tequila en un vaso de whisky
Estamos viviendo un renacimiento de las bebidas para adultos. Las margaritas se han fusionado con Jägermeister, los martinis se han vuelto más sofisticados con shots de espresso y licor de café, los Shirley Temples han aprendido a incorporar vodka, y los amaro spritz se han vuelto completamente sin alcohol.
El tequila es el último invitado en llegar, pero no con su habitual presentación de bar de mala muerte: un vaso de chupito adornado con sal y una rodaja de lima. En cambio, luce un elegante traje nuevo con forma de tulipán. Es un recipiente generalmente reservado para el whisky y el bourbon de alta gama, pero el tequila lo luce con estilo.
Como bien sabe cualquier aficionado al whisky, las copas tulipán permiten apreciar las complejas notas de la bebida, mientras que un vaso de chupito las difumina. ¿Por qué no darle al tequila el mismo trato especial?
Abraza la nariz
Si eres un conocedor del tequila que ya ha superado su pasado como bebida de chupito, es posible que te hayas acostumbrado a saborear un poco de este licor de agave azul en un vaso bajo o incluso en una copa de champán. Sin duda, estos dos vasos realzan mejor los matices de un buen tequila que un chupito, pero una copa tulipán lo hace aún mejor.
«Las copas tipo tulipán son típicas del whisky y realzan la experiencia olfativa que suele asociarse a una bebida añeja», explica a Food & Wine Bertha González Nieves, fundadora de la empresa de tequila artesanal Casa Dragones. «Una buena copa de whisky, como una copa tipo tulipán, te permitirá apreciar correctamente los extraordinarios aromas de nuestro Añejo, como notas florales frescas, de pera y sutiles toques de higo».
La boca cónica de la copa tipo tulipán, también conocida como copa copita, realza el aroma de las bebidas espirituosas. Por lo tanto, es una excelente opción para cerveza y otras bebidas carbonatadas.
La cerveza también adora una copa tipo tulipán.
Desde Liquor.com hasta Los Angeles Times, los aficionados coinciden en que la copa tulipán es el recipiente ideal para la cerveza artesanal. En una recopilación de 2023, The Beer Exchange enumeró las mejores copas tulipán diseñadas específicamente para cerveza. «Una copa tulipán favorece la textura y el equilibrio general de la cerveza», permitiendo apreciar su sabor, escribe la publicación.