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Por Margaux Devereaux, la mesa del Comedorhace 12 díasEstados Unidos1 min de lectura
Los 9 mejores restaurantes para comer durante tu estancia en Milwaukee

Los 9 mejores restaurantes para comer durante tu estancia en Milwaukee

Al pensar en la gastronomía de Milwaukee, a veces nos vienen a la mente imágenes de queso cheddar fuerte y Kringles, pero la ciudad tiene mucho más que ofrecer. Ya sea que busques mariscos frescos, desayunos reconfortantes o un tazón de ramen, Milwaukee tiene lo que necesitas, y a precios bastante accesibles.

Adéntrate en la deliciosa historia de Milwaukee con algunos restaurantes imperdibles para residentes y turistas. Aviso: algunos restaurantes de Milwaukee son tan buenos que querrás volver una y otra vez. ¡Tu paladar es bienvenido!

  1. Restaurante Sanford

    ¿Una cita romántica? El restaurante Sanford es uno de los favoritos de Milwaukee y se distingue por servir ingredientes frescos y de temporada. De hecho, el propietario y chef principal, Justin Aprahamian, cambia su menú a diario para realzar la calidad de estos ingredientes. Actualmente, el restaurante ofrece un menú de cuatro o siete platos a precio fijo (las tarifas pueden variar según el día). Si bien el precio promedio es algo elevado para la mayoría (alrededor de $95), los clientes mencionan que el ambiente y el servicio hacen del restaurante el lugar ideal para cumpleaños, aniversarios y otras ocasiones especiales. Dennis Anderson, quien celebró su cumpleaños allí, quedó encantado con el servicio y la comida. Puedes elegir entre opciones como la codorniz glaseada con melaza, el solomillo de ternera con hinojo o, si lo prefieres, el foie gras sellado. Sea cual sea tu elección, sin duda disfrutarás de una experiencia inolvidable.

  2. El huevo de Blue

    ¡Amantes del desayuno y el almuerzo, únanse! Blue's Egg tiene todo lo necesario para preparar panqueques, huevos Benedict, tortillas y mucho más. Este delicioso restaurante se encuentra en la esquina de West Bluemound Road (¿alguien se inspiró en el nombre?) y South 76th Street. Recomendamos las papas hash brown rellenas, doradas por fuera y rellenas de trozos de jamón salado y queso cheddar curado. La crítica Vivianne Maduro le dio al restaurante una reseña entusiasta y elogió el Bloody Mary con vodka infusionado con vegetales. ¡Y no podemos olvidarnos de las bebidas especiales! Además del Bloody Mary (que también incluye un pepinillo bastante grueso), en el menú encontrarán mimosas, bellinis, sidras y la popular bebida Dairy State (con bourbon, extracto de vainilla, especias y leche). ¿No les apetece sentarse a desayunar? ¡No hay problema! Blue's Egg permite a los clientes ordenar en línea y llevarse su deliciosa comida.

  3. Intercambio de puertas batientes

    Yelp The Swingin' Door Exchange es donde un pub inglés se encuentra con un bar americano de mala muerte, con pescado frito y patatas fritas incluidos. Ven por las bebidas y quédate por el delicioso patty melt (y quizás toma una servilleta o dos, las necesitarás). Según el crítico Mel Brousseau, las costillas BBQ estaban deliciosas. Brousseau también elogió las guarniciones de coles de Bruselas y zanahorias al vermut. El ambiente de este bar puede parecer oscuro y melancólico (probablemente debido a la alfombra carmesí y las mesas de madera de cerezo), pero los animados camareros y clientes lo convierten en un lugar animado para pasar un sábado (o un miércoles). Hay una razón por la que la gente acude en masa a este bar como abejas a la miel: la comida y las bebidas tienen buen precio y son deliciosas. Advertencia: puede que tengas que esperar un poco para conseguir un asiento. The Swingin' Door Exchange no acepta reservas: ¡solo se admiten clientes sin reserva!

  4. Salón de cerveza de la cervecería Lakefront

    La multifacética Lakefront Brewery ofrece a sus clientes mucho más que una buena cerveza. Disfrute de sándwiches informales, ensaladas o incluso una degustación de salchichas con una (o dos) cervezas frías en la cervecería contigua. Recomendamos la canasta de pescado frito: una porción de papas fritas sazonadas con pescado rebozado en cerveza y salsa tártara. El cliente Colton Barney elogia los trozos de queso frito y afirma que complementan a la perfección el queso rebozado. Los sándwiches son deliciosos y las papas fritas tienen un sabor exquisito con vinagre. Lakefront Brewery tiene precios razonables y ofrece una variedad de opciones para vegetarianos, celíacos y niños. Además, abre todas las noches de la semana. Lleve a los niños a una cena sencilla o disfrute de una noche divertida con amigos, ¡con trivia semanal incluida! Se requiere reservación para la noche de trivia de Lakefront Brewery o para la entrada al tour de la cervecería.

  5. Story Hill BKC

    Ya sea que optes por un plato para compartir o una guarnición (como este establecimiento llama a los acompañamientos) con tu plato principal, este peculiar restaurante ofrece de todo, desde crepes saladas hasta albóndigas de pollo gigantes. Según el crítico Savio Lobo, todos los platos fueron perfectos, desde el tartar de ternera hasta el escalope de cerdo. Story Hill BKC lo tiene todo. En serio. Puedes visitar este establecimiento para el brunch, el almuerzo, un tentempié a media tarde y la cena. También ofrecen servicio de catering, eventos especiales para festividades y cenas privadas. Su modesta fachada de ladrillo no revela lo que esconde en su interior. Recomendamos comenzar la comida con los panecillos de mantequilla recién horneados, que consideramos la combinación perfecta entre un croissant y un panecillo tradicional. A continuación, disfruta de los ñoquis de costilla de ternera, elaborados artesanalmente en el restaurante, acompañados de un gratinado de Yukon ahumado.

  6. Pato raro

    Como Odd Duck cambia su menú con tanta frecuencia, nunca sabes con certeza qué te vas a encontrar (de ahí su nombre, Odd Duck). Sin embargo, si nos guiamos por sus ofertas anteriores, tendrás una gran variedad de opciones, desde platos vegetarianos hasta delicias para los amantes de la carne. El crítico C. Ernest afirma que este es uno de los mejores restaurantes de la zona de Milwaukee y que todo, desde los cócteles artesanales hasta los platos, es perfecto. Recomendamos empezar con la tabla de embutidos Chef's Choice, que incluye cuatro tipos diferentes de quesos y carnes con acompañamientos sorpresa. A continuación, disfruta de algo como el guiso de mariscos, que lleva mejillones, gambas y bacalao. ¿Lo mejor? Odd Duck tiene una amplia carta de bebidas, que incluye su cóctel especial, Courage. Esta deliciosa bebida tiene mucho que ofrecer, pero lo mejor de todo es que los beneficios se destinan a una organización benéfica que trabaja para proporcionar recursos a jóvenes LGBTQ+.

  7. Casa del puerto

    Harbor House es el sueño hecho realidad de cualquier amante de los mariscos. Este restaurante ofrece camarones, cangrejo, calamares y mucho más, todo recién pescado (aunque, para ser justos, el precio refleja la calidad). La usuaria Kenitha Rabb tuvo una experiencia maravillosa en este restaurante y menciona que la sentaron en una mesa con una vista espectacular del lago. Rabb también elogió el servicio y la comida. Recomendamos las colas de langosta sudafricanas para la cena, que se cocinan al vapor y se sirven con trozos de papas, espinacas salteadas y muchísima mantequilla. ¿Vas a almorzar? Elige la sopa de almejas de Nueva Inglaterra, rica y cremosa, con trozos de tocino salado y papas tiernas. Consejo: Pide una mesa al aire libre para disfrutar de las mejores vistas al lago y del aire fresco. Si tienes una reserva para la noche, podrás ver las luces brillantes que salpican la costa. Es una experiencia de ensueño.

  8. Abedul

    ¿Una extensa carta de vinos y ofertas exclusivas en la hora feliz? ¡Nos apuntamos! Birch también ofrece platillos pequeños elaborados con esmero o platos más grandes de pasta y carne a la leña. Se nos hace agua la boca solo de pensar en las deliciosas opciones. El crítico Shaan Somani, quien disfrutó mucho de su comida en Birch, menciona que el menú es bastante apto para vegetarianos. ¿Nuestro plato favorito (que además tiene el mejor nombre)? Pollo bajo un ladrillo. Coles de Bruselas impecablemente asadas se colocan cuidadosamente con un tierno trozo de pollo y se aderezan con queso de cabra y champiñones marinados. Acompáñalo con el maridaje de vinos sugerido por un costo adicional, y listo. Otros platos deliciosos incluyen el tartar de carne a la brasa con acedera y menta. ¿No eres de vino? Birch tiene deliciosos cócteles tradicionales como old fashioneds, martinis y margaritas. El restaurante también ha añadido opciones sin alcohol.

  9. Momo Mee Cocina Asiática

    En Momo Mee Asian Cuisine, puedes disfrutar de platos clásicos como el aromático ramen, los crujientes wontons y el tofu preparado a tu gusto. Advertencia: estos platos se sirven muy calientes, así que come con cuidado. ¡Incluso puedes pedir una generosa porción de tu pedido habitual por solo $12! Un crítico de Milwaukee descubrió este restaurante y recomienda encarecidamente los fideos coreanos picantes con pollo. ¿Nuestro favorito? ¡El ramen de shiitake vegetariano! Disfruta del aromático caldo de verduras combinado con dos tipos de setas, tofu, maíz, cebolletas y brotes de soja. Es como un abrazo en un tazón. Disfruta del ambiente relajado de Momo Mee Asian Cuisine, con un bar bien surtido. Momo Mee es el lugar ideal para una cita, una comida familiar o incluso para tomar algo con amigos. Tanto si te gustan los cócteles sofisticados como el sake tradicional, Momo Mee no te decepcionará. Reserva tu mesa en Momo Mee.

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