¿Es una falta de etiqueta mojar el cruasán en el café?
Es bien sabido que los franceses pueden ser algo susceptibles con respecto a la etiqueta francesa, especialmente en lo que respecta a los croissants. Después de todo, ellos inventaron la palabra etiqueta. Pero ¿quién iba a imaginar que mojar un croissant en la bebida sería un tema tan controvertido a nivel mundial?
Según Hanson, nunca se debe mojar un pastel en ninguna bebida; es simplemente una falta de etiqueta. Pero Hanson es británica, así que ¿qué opinan otras culturas? La experta en etiqueta estadounidense Elain Swann coincide, aunque por razones ligeramente diferentes. Cree que el cruasán no es lo suficientemente denso como para resistir la inmersión, por lo que uno puede acabar con las manos manchadas y la bebida ensuciándose. De hecho, recomienda no mojar nunca ningún pan en las bebidas para evitar el desastre. ¿Pero qué piensan los franceses?
Cómo comer un cruasán correctamente
Cuando Carolin Lauffenberger, otra influencer de redes sociales, visitó Francia desde Alemania y publicó en Instagram una foto en la que mojaba un cruasán en la espuma de su capuchino (con la etiqueta #howtobeparisian), se desató la polémica. Algunos lectores franceses se mostraron indignados y publicaron comentarios (a través de Independent) como "¡Blasfemia!" y "¡Eso es un crimen, señora!". A continuación, surgieron diversas lecciones sobre cómo comportarse en sociedad.
Los consejos principales para disfrutar de un buen croissant eran dejarlo en un plato pequeño, arrancar trozos pequeños de esta delicia hojaldrada uno a uno, untarlos con mermelada o confitura y llevárselos a la boca. Mojar el croissant en la salsa no está bien visto en su país de origen, aunque un lector francés nos sugirió: «Simplemente arranca un trozo y mójalo... por favor». Claro que cada quien puede disfrutar de su croissant como quiera, dondequiera que esté. ¡Solo recuerden decir buen provecho!