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Por Tobias Wren, la mesa del ComedorMundo3 min de lectura
Qué hacer si te tragas accidentalmente una espina de pescado

Qué hacer si te tragas accidentalmente una espina de pescado

No hay nada como disfrutar de un exquisito pescado. La mantequilla y los condimentos se han integrado a la perfección, la carne está tierna y bien cocida, pero... ¡espera! Hay una textura inesperada.

El problema más común al ingerir una espina de pescado es la irritación de la boca y la garganta. Esto a veces puede causar tos leve, sangrado o dificultad para tragar, síntomas que probablemente desaparezcan en unos días. Sin embargo, debe consultar a un médico de inmediato si presenta babeo, dolor en el pecho, sangrado continuo o dificultad para respirar o comer. Un ligero dolor momentáneo puede no ser motivo de preocupación, pero el dolor prolongado definitivamente justifica una revisión médica.

Tratamiento y prevención de la ingestión de espinas de pescado

Si sientes que tienes una espina de pescado atascada en la garganta y no puedes toser ni escupirla, hay ciertos alimentos que pueden ayudarte a expulsarla. Una cucharada de aceite de oliva puede actuar como lubricante, y además, puede facilitar la digestión, ayudando a eliminar la espina más rápidamente. Según Healthline, los alimentos con una consistencia espesa y blanda, como los plátanos, los malvaviscos y el pan, también pueden ayudar a expulsar las espinas de pescado de la garganta y facilitar su digestión. Un estudio de Springer Nature sugiere que el agua con gas puede ayudar a tragar, y las bebidas carbonatadas son un remedio casero común para la digestión de las espinas de pescado. Evita comer alimentos con mucha sal, picantes o ácidos, ya que pueden irritar la garganta.

Las personas con problemas dentales graves y dentaduras postizas tienen una sensibilidad reducida al masticar, lo que les dificulta detectar espinas pequeñas en la comida. Tenga especial cuidado al desespinar el pescado que prepare para personas mayores, niños pequeños y cualquier persona que pueda tener dificultades para masticar y tragar, y preste atención si manifiestan algún dolor durante o después de comer. Si le preocupa que las espinas terminen en su comida, muchas pescaderías se encargarán de ello. Whole Foods ofrece servicios para facilitar la preparación del pescado, desespinando y cortando el marisco sin coste alguno. Aunque la mayoría de las personas no tienen problemas si tragan una espina, algunos grupos son más vulnerables a las complicaciones.

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