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23 de septiembre de 2026Últimos artículos
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Por Clémence Roux, El ObradorEstados Unidos3 min de lectura
La razón por la que podrías llamar a tu café 'Una taza de Joe'

La razón por la que podrías llamar a tu café 'Una taza de Joe'

El café cumple muchas funciones, desde alimentar nuestras mentes adictas al trabajo hasta proporcionar una excusa conveniente para justificar por qué nos hemos comportado como idiotas toda la mañana ("¡Perdón, es que todavía no me he tomado mi café!").

En la Marina

La historia más común sobre el origen del apodo "cup of Joe" lo vincula con Josephus Daniels, Secretario de Marina de los Estados Unidos durante la Primera Guerra Mundial. Por impresionante que parezca su papel, Daniels no era precisamente un hombre digno de admiración. Editor de un periódico de Carolina del Norte que utilizó su plataforma para promover ideas supremacistas blancas violentas, Daniels recibió el cargo de Secretario de Marina del presidente Woodrow Wilson en 1913 tras haber ayudado al 28.º presidente en su campaña electoral. Un año después de asumir el cargo, Daniels emitió la Orden General 99, que prohibía el alcohol en los buques y bases navales. Esto significaba que la única bebida fuerte disponible para los marineros era el café, y cuenta la leyenda que se referían a esta bebida con resentimiento como "cup of Joe" para fastidiar a Daniels. Sin embargo, esta historia tiene dos problemas: primero, que el término "cup of Joe" no apareció por escrito hasta 1930; y segundo, que si bien la Orden General 99 prohibía el alcohol a los oficiales navales, las raciones de ron de los marineros ya habían sido prohibidas años antes.

Otras dos teorías sobre el origen del nombre 'cup of Joe'

Entonces, si la tradición de llamar al café "una taza de Joe" no comenzó con Josefo Daniels, ¿dónde se originó? Existen otras dos teorías, aunque ninguna cuenta con mucha evidencia que la respalde. La primera sugiere que "Joe" es una forma abreviada de la palabra "jamoke", otro apodo para el café que surgió en el siglo XIX de la combinación de las palabras Java y Mocha, ambas variedades de granos de café. La última teoría sobre el origen del nombre lo vincula con el uso de "Joe" como sobrenombre para el trabajador en Estados Unidos, es decir, "el Joe promedio". Dado que el café a menudo se ha considerado una bebida de la clase trabajadora, el apodo podría haber surgido de ser la bebida del Joe promedio. Por supuesto, ninguna de estas teorías es particularmente convincente debido a la falta de evidencia, y el verdadero origen de "una taza de Joe" probablemente se haya perdido en los anales de la historia.

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