13 de los mejores condimentos de marcas de restaurantes que puedes comprar para tu cocina
Facebook A pesar de su omnipresente presencia hoy en día en los relativamente tranquilos centros comerciales suburbanos, TGI Friday's comenzó como un bullicioso bar en el centro de Manhattan en 1965.
Por supuesto, está su salsa barbacoa original, que no necesita mucha explicación. Su salsa para alitas de búfalo y su salsa de chile fantasma son ideales para quienes toleran bien el picante. También tienen una marinada de jengibre y lima que le da un toque especial a tus carnes a la parrilla. Sin embargo, lo que más nos intriga es su salsa barbacoa blanca, y no te dejes engañar por el color. Si bien el ingrediente principal es la mayonesa, también contiene vinagre y limón; esa acidez ayuda a desnaturalizar las proteínas y deja la carne extra tierna.
PF Chang's goza de un estatus legendario en el mundo de la comida informal con influencia asiática. Desde su apertura en Scottsdale, Arizona, en 1993, la franquicia ha crecido exponencialmente hasta alcanzar más de 200 restaurantes en Estados Unidos y presencia en más de 25 países alrededor del mundo. Dado el enorme éxito de PF Chang's, no es de extrañar que los comensales deseen recrear algunos de esos sabores tan especiales en sus despensas y refrigeradores, y la cadena tiene mucho que ofrecer.
Chick-fil-A
Ya sea que pidas el clásico sándwich de pollo frito de Chick-fil-A, un wrap refrescante o una orden de nuggets, es muy tentador optar por la salsa especial, dulce, cremosa y ligeramente ácida; al menos, muchos fanáticos estarían de acuerdo. La salsa es popular en línea y en la vida real por muchas razones. Y lo mejor es que siempre puedes pedir más. Pero, ¿por qué detenerse ahí? Chick-fil-A tiene una gama de salsas interesantes. Están los condimentos clásicos e infalibles de la comida rápida, como la barbacoa dulce, la mostaza con miel y el ranch. Pero también puedes probar la salsa polinesia de Chick-fil-A, que es una vinagreta glaseada con soya y un toque de pimientos. También puedes obtener un toque picante intenso con su salsa Sriracha. O desafiar tu paladar con su salsa Buffalo, que tiene una potente combinación de acidez y picante. Si no encuentras las salsas en tu supermercado local, la mayoría de estas salsas...
Taco Bell
Facebook ¿Qué sería de una visita a Taco Bell sin pedir todas las salsas picantes que tienen? Los verdaderos fanáticos probablemente pedirán algunos paquetes extra por si acaso un puñado no es suficiente. El restaurante está más que feliz de agregarle tanto picante como quieras a tus tacos, gorditas y chalupas con bolsitas de salsa picante que están etiquetadas de forma ingeniosa para reflejar la gama de sabores que insinúan un coqueteo con la escala Scoville. Suave dice: "¡No puedo esperar!", mientras que Fuego declara: "Eres justo mi tipo". Y Diablo, bueno, quiere llevar la relación al "Siguiente Nivel". Si bien esas frases tal vez no sean las exactas que escuches en tu Taco Bell local, puedes conseguir un juego de salsas picantes de la marca Taco Bell en línea para agregar a tu despensa. Actualmente puedes comprar Verde, Suave, Picante y Fuego a través de varias tiendas en línea y en diferentes supermercados. Sin embargo, no pudimos encontrar Diablo embotellado y disponible en ningún lugar.
Steak 'n Shake
Con locales principalmente al este del río Mississippi, Steak 'n Shake es una deliciosa y popular cadena de comida rápida que se remonta a Illinois en 1934, cuando fue fundada por Gus Belt. A lo largo de las décadas, se ha ganado muchos seguidores fieles al mantener su promesa de usar carne de res de calidad en sus hamburguesas; aquí no se ven opciones de baja calidad. Para completar la mayoría de sus comidas, la cadena también se destaca por servir papas fritas crujientes y una variedad de deliciosos malteadas, que tienen un 50% de descuento las tardes de los días laborables. Si eres fanático, te alegrará saber que puedes replicar los deliciosos sabores de las hamburguesas y papas fritas de Steak 'n Shake en casa con la ayuda de su sazonador Fry 'n Steakburger. Y hay más buenas noticias: para aquellos que no son muy fanáticos de la carne, este sazonador es vegetariano. Así que, si perteneces a esa categoría y tienes antojo de Steak 'n Shake, este sazonador es vegetariano.
Olive Garden
El eslogan de Olive Garden fue en su día la famosa frase: "Cuando estás aquí, eres de la familia". Sin embargo, hemos aprendido que "aquí" no tiene por qué ser solo en uno de sus restaurantes, sino también en la comodidad de tu propia casa. Olive Garden ahora tiene una línea de productos que puedes comprar para añadir un toque italiano a la comida que preparaste en casa. Lo bueno es que no hay que esperar por una mesa. Lo malo es que puede ser un poco difícil cumplir la promesa de palitos de pan ilimitados. Concéntrate en conseguir que tu pasta quede perfectamente al dente y en preparar una deliciosa salsa para acompañarla. En cuanto a la ensalada, Olive Garden te lo pone fácil, al menos con el aderezo. No obstante, el aderezo italiano característico de esta cadena no es para tomárselo a la ligera. Se embotella y se compra en grandes cantidades por una razón: es delicioso. Puedes conseguir el aderezo en su versión normal o en una versión ligera que tiene un sabor mucho más intenso.
Cracker Barrel
Facebook Para los aficionados de Cracker Barrel, probablemente ya sepan que pueden comprar su delicioso jarabe para panqueques en su sucursal más cercana y disfrutarlo en el futuro con un desayuno casero. Pero eso es una tarea un poco difícil para aquellos fanáticos devotos que no tienen una sucursal cerca. La buena noticia es que Cracker Barrel vende su icónico jarabe para panqueques en línea. También ofrecen una opción sin azúcar que es una excelente alternativa para cualquiera que esté interesado en reducir el azúcar en su dieta. No se preocupen, cualquiera que sea la opción que elijan tendrá un sabor igual de delicioso. Además, pueden comprar dos sabores de su increíble mantequilla de manzana: la versión estándar y la versión especiada, que son excelentes para untar en tostadas, muffins ingleses, bagels o scones. El único obstáculo que encontramos fue la accesibilidad de estas opciones. Desafortunadamente, solo están disponibles
Texas Roadhouse
Texas Roadhouse creó esta mezcla de especias inspirándose en la que se usa para sazonar el aperitivo Rattlesnake Bites, que consiste en un plato de bolitas de queso picantes rebozadas, empanizadas, fritas y, por supuesto, sazonadas. Sin embargo, la etiqueta del paquete que encontrarás en la tienda te anima a probarla con una variedad de alimentos. El paquete enumera una gran cantidad de ingredientes, incluyendo pimentón, cayena, queso cheddar, queso azul y suero de leche. Nos intriga. Parece que sería un excelente adobo seco para tus carnes a la parrilla favoritas; Texas Roadhouse recomienda alitas de pollo y bistec. También puedes darle un toque picante a las salsas, especialmente si se trata de chili con queso. Pero si realmente quieres organizar una fiesta a lo grande, Walmart vende un paquete de 12 botellas de 1 litro de la mezcla para margaritas de Texas Roadhouse por la módica suma de $95, nada mal, considerando lo que dura cada botella y cuántas bocas satisfechas podrías...
Panda Express
Panda Express siempre está listo para darte un gran y cálido abrazo en forma de comida reconfortante. Hay muchos locales independientes, pero el aroma de su selección de platillos dulces, agrios y a veces picantes también atrae a viajeros hambrientos en aeropuertos y compradores en los rincones de los supermercados. Una vez que percibes ese delicioso aroma a salsa de soya, es bastante difícil resistirse a una visita al buffet. Como cocinero casero, puedes lograr el mismo efecto y hacer que toda la casa clame por un asiento en la mesa. Panda Express embotella algunas de sus salsas características, y sí, la salsa que glasea el famoso pollo a la naranja de Panda Express es una de las principales. Además, encontrarás una salsa para salteados Kung Pao; solo asegúrate de tener cacahuetes sin sal, chiles y cebolletas para agregar a la mezcla. También hay una salsa teriyaki mandarina que combina bien con muchas proteínas; te sugerimos probarla.
Buffalo Wild Wings
Facebook Si crees que media docena de alitas de pollo fritas con una pizca de sal y pimienta es suficiente como aperitivo, Buffalo Wild Wings intentará hacerte cambiar de opinión. Esta cadena ofrece una gama impresionante de salsas y especias para llevar las alitas de pollo al siguiente nivel, pero no te detengas ahí, pruébalas en cualquier plato para darle un toque más divertido. A diferencia de otras franquicias que venden solo una o dos botellas de sus condimentos o salsas características, Buffalo Wild Wings no se limita en absoluto. Te invitamos a echar un vistazo a todas las diferentes maneras en que puedes darle sabor a tus comidas. Puedes cubrirlas con la versión tradicional de Buffalo, por supuesto. Pero te animamos a que te aventures con otras como la salsa Asian Zing, que es perfecta para varios platos asiáticos y alitas de pollo. También está la salsa Mango Habanero que combina sabores picantes y dulces, el opuesto
Langosta Roja
Walmart ¿Eres amante de la langosta? Si te consideras un gran fan de Red Lobster, no te culpamos. Es posible crear tu propio festival de langosta todo el año en casa si consigues una botella del sazonador de mariscos característico de Red Lobster. La mezcla de hierbas y especias de la cadena no está pensada solo para la langosta. De hecho, también puede ser excelente como adobo para pollo. Así que no tengas miedo de ser un poco creativo. Los componentes de hierbas y especias se mezclaron a la perfección. El sazonador contiene pimentón, cebolla deshidratada, ajo deshidratado, sal y otras especias. Sí, la botella solo dice "especias". Sin embargo, que Red Lobster nos diga o no cuáles son esas otras especias no importa realmente. Lo que más nos gusta de este sazonador, además de que sabe delicioso, es su versatilidad. Definitivamente es uno que debes considerar agregar
Arby's
Arby's insiste constantemente en que tiene "las mejores carnes". Pero la cadena también tiene una gran variedad de salsas, y vale la pena comprarlas para cualquier fanático de su comida, o de sus sándwiches en general. Actualmente, Arby's ofrece dos de sus aderezos más famosos. Empecemos con la salsa Arby's, su salsa barbacoa característica. Quizás sea un poco dulce, pero la carne asada a fuego lento que prepara Arby's le aporta un sabor salado y delicioso. Si intentas replicar alguno de los sándwiches populares de Arby's, o tal vez te animes a preparar brisket o corned beef, esta salsa barbacoa le añade un toque de sabor complementario muy agradable. Además, su intenso color rojo rubí le da un toque visual muy atractivo. Luego está la salsa Horsey. Solo con ver su nombre, suena bastante divertida. Y eso es especialmente cierto si te gusta el rábano picante y un toque picante de mostaza.
Helados y hamburguesas de Freddy
Freddy's Frozen Custard & Steakburgers, una popular cadena del Medio Oeste nacida en Wichita, Kansas, es relativamente nueva en el panorama de las franquicias de comida rápida. Sin embargo, en su corta historia, Freddy's ha logrado crear una legión de seguidores. Su lema es claro: la gente va allí por sus hamburguesas hechas con carne de primera calidad y otros platos deliciosos, como su postre de helado cremoso. Si bien es más reciente que otras cadenas de nuestra lista, saben de sabor, y puedes llevarte ese sabor a casa con un par de opciones sabrosas. La famosa salsa para papas fritas de Freddy's se desarrolló como el acompañamiento ideal para sus papas fritas crujientes, pero en realidad puede ser el toque final para muchos platos; pruébala con hamburguesas y perritos calientes. Según Top Secret Recipes, esta salsa probablemente se elabora con mayonesa, cebolla en polvo, ajo en polvo, pimienta negra molida, pimentón y otras especias. Sea lo que sea que contenga,
TGI Friday's
Facebook A pesar de su omnipresente presencia hoy en día en los relativamente tranquilos centros comerciales suburbanos, TGI Friday's comenzó como un bullicioso bar en el centro de Manhattan en 1965. Su fundador, Alan Stillman, ha admitido públicamente que abrió el restaurante para conocer mujeres y le dio intencionalmente un ambiente propicio para solteros. Solo tomó unos pocos años para que el concepto despegara y se expandiera a otras ciudades. Hoy en día, cuenta con casi 300 locales en todo el país. Y no te quedes esperando a que llegue el viernes, porque menos mal que este restaurante tiene una variedad de salsas embotelladas. Naturalmente, está su salsa barbacoa original, que no necesita mucha explicación. Su salsa Buffalo Wing y su salsa Ghost Pepper son ideales para quienes toleran bien el picante. También hay una marinada de jengibre y lima que le da un toque picante y ácido a tus platillos.
PF Chang's
PF Chang's tiene un estatus legendario en lo que respecta a la comida informal con influencia asiática. Desde que abrió su primer local en Scottsdale, Arizona, en 1993, la franquicia ha crecido exponencialmente hasta alcanzar más de 200 restaurantes en Estados Unidos y presencia en más de 25 países alrededor del mundo. Dado el enorme éxito de PF Chang's, no es de extrañar que los comensales quieran llevarse algunos de esos sabores especiales a sus despensas y refrigeradores, y tienen mucho que ofrecer. Para empezar con las ensaladas, ofrecen una botella de su aderezo característico, potenciado con salsa de soja, jengibre, piña y mango; también funciona bien como marinada o salsa para mojar. Su aderezo ranchero explosivo recibe un toque extra de sriracha, y su cremoso aderezo de sésamo sabe tal como se anuncia. Para darle un sabor adicional a tus carnes, prueba la salsa teriyaki o la salsa mongola de PF Chang's para la carne de res. Y su Ku