El único día de la semana en que puedes conseguir el pavo con relleno de Cracker Barrel
No hay nada más reconfortante que un buen plato de pavo con relleno y todos sus acompañamientos. Este clásico navideño es habitual en los menús de los restaurantes, donde suele servirse con verduras y bañado en salsa. También puedes encontrarlo en Cracker Barrel, si sabes cuándo y dónde buscar.
Cracker Barrel ofrece su menú habitual, como el popular Pollo con Albóndigas, pero hay algunos platos que solo se pueden encontrar un día a la semana. Los especiales del día se sirven de miércoles a domingo e incluyen diferentes platos para el almuerzo y la cena cada día. Si quieres probar el Pavo con Relleno, está disponible los jueves para el almuerzo y la cena en algunos restaurantes Cracker Barrel. No todos los Cracker Barrel ofrecen el mismo menú, así que asegúrate de consultar con tu local para confirmar que lo tengan antes de ir.
¿Qué es vestirse?
Dependiendo de tu lugar de origen, puede que estés familiarizado o no con el término "aderezo". El relleno suele ser un acompañamiento más común para el pavo en el norte de Estados Unidos, mientras que el aderezo es más popular en los estados del sur. Pero, ¿cuál es la diferencia entre relleno y aderezo? Si bien algunos pueden considerar estas dos palabras como intercambiables, existe una distinción entre ellas.
El relleno, como su nombre indica, es una mezcla de ingredientes que se introduce en la cavidad del ave antes de cocinarla. Si bien ya no todos los rellenos se preparan de esta manera, así es como se originó la mezcla de pan, huevos, caldo y otros ingredientes salados. El aderezo, por su parte, se prepara tradicionalmente por separado del ave (u otro plato principal) y se sirve también por separado. El aderezo de pan de maíz es uno de los más populares, pero existen diversas variedades que utilizan otros tipos de pan. Cracker Barrel sirve el aderezo tradicional de pan de maíz.
Una variedad de ofertas especiales semanales de Cracker Barrel
Además del pavo con relleno, Cracker Barrel ofrece una variedad de otros platillos en sus especiales diarios durante toda la semana. Cada uno de estos platillos viene con dos guarniciones, así como galletas de suero de leche o panecillos de maíz. Si prefieres lo tradicional, pide el Turney N' Dressing con zanahorias o maíz como guarnición, además de puré de papas y salsa.
Aunque el menú principal del restaurante se mantiene igual todos los días, muchos de estos platos especiales solo están disponibles un día a la semana. Algunos incluso varían según si se piden para el almuerzo o la cena; por ejemplo, el especial del miércoles, que incluye pastel de carne para el almuerzo y pollo con brócoli y queso cheddar para la cena.
Los viernes se ofrece el Plato Combinado Costero o el Pescado Frito, según la oferta de tu Cracker Barrel local. El pescado frito es similar al pescado con patatas fritas, con filetes de bacalao rebozados; el plato combinado incluye gambas fritas además del bacalao frito.
Los sábados, puedes pedir chuletas de cerdo fritas al estilo campestre bañadas en salsa. El plato especial del domingo es pollo casero, aunque según la página web de Cracker Barrel, este plato está disponible todos los días.