Descubre por qué el café procesado se beneficia del acuerdo entre Mercosur y la Unión Europea
El tratado prevé la eliminación de aranceles sobre el café tostado y molido, así como sobre el café soluble, en un plazo de cinco años, y reconoce las indicaciones geográficas brasileñas, lo que abre oportunidades para un mayor valor añadido en el mercado europeo.
Tras 26 años de negociaciones, la firma del acuerdo de libre comercio entre Mercosur y la Unión Europea podría abrir un nuevo frente para el café brasileño tostado y molido, así como para el café instantáneo, en el mercado europeo, segmentos asociados a un mayor valor añadido.
Según un comunicado de la Asociación Brasileña de la Industria Cafetalera (ABIC) publicado tras la firma del acuerdo el sábado 17, este prevé la eliminación gradual de los aranceles de importación que actualmente aplica la UE, que son, en promedio, del 7,5 % para el café tostado y del 9 % para el café soluble. Al finalizar el proceso de reducción arancelaria, los productos brasileños deberían ingresar al bloque con arancel cero, cinco años después de la entrada en vigor del tratado.
La reducción se implementará gradualmente: un 20% al entrar en vigor el acuerdo, un 40% al año siguiente, un 60% en el segundo año, un 80% en el tercero y un 100% en el cuarto año, creando una trayectoria predecible para la expansión de las exportaciones brasileñas de café procesado a Europa.
Valor añadido e indicaciones geográficas
Además del efecto arancelario, el acuerdo prevé el reconocimiento de las indicaciones geográficas brasileñas (IG), entre las que se incluyen Cerrado Mineiro, Caparaó y Matas de Rondônia. Para ABIC, esta medida amplía la protección de las denominaciones de origen en el mercado europeo y refuerza las estrategias de diferenciación y valor añadido.
Esta ubicación se considera estratégica para reposicionar a Brasil en una cadena de suministro global donde, a pesar de representar aproximadamente el 40% de la producción mundial de café, el país recibe solo el 2,7% de los ingresos globales del sector, lo que refleja el predominio de las exportaciones de café verde como materia prima.
“Este acuerdo se alinea directamente con el proyecto de ABIC para expandir las exportaciones de cafés procesados con mayor valor agregado y aumentar la participación del país en los ingresos generados por el café a nivel mundial”, afirma Pavel Cardoso, presidente de la organización.
El café queda fuera de las salvaguardias europeas.
Otro punto destacado por ABIC es que la Unión Europea no ha clasificado el café como un producto sensible. En la política comercial del bloque, los productos sensibles son aquellos que pueden afectar a los productores locales si se importan en grandes cantidades y, por lo tanto, suelen estar sujetos a cuotas, aranceles más altos o restricciones, como ocurre con productos como la carne, el azúcar, el etanol y los productos lácteos.
Esto significa que el café brasileño queda excluido de las salvaguardias comerciales que permiten a la UE suspender temporalmente las preferencias arancelarias en situaciones de presión sobre el mercado interno. En la práctica, esta condición proporciona mayor previsibilidad a las exportaciones a Europa y reduce los riesgos regulatorios, favoreciendo las inversiones a medio y largo plazo en la industrialización.
Para que el acuerdo entre en vigor, aún debe ser aprobado por el Parlamento Europeo y ratificado por los Estados miembros de la Unión Europea, además de ser ratificado por los parlamentos nacionales de los países del Mercosur.