Estos recorridos inmersivos por el mundo del café siguen el rastro de los granos desde el árbol hasta la taza

Una inmersión profunda en Colombia

En la región de Antioquia, un itinerario personalizado con True Colombia Travel combina el acceso exclusivo a tres de los mejores productores del país con un sinfín de aventuras (como degustar café en un pueblo donde los lugareños aún se desplazan a caballo). Los aficionados se maravillarán con los cafetos en laderas volcánicas y aprenderán sobre técnicas de fermentación. Una visita a Café Cocondo Orgánico, donde el café se poliniza con árboles de mango, aguacate, naranja y guanábana, resulta especialmente emocionante.

Un viaje revitalizante a Tanzania.

Conocida por sus granos de arábica y robusta de alta calidad, esta nación de África Oriental es un paraíso para quienes buscan un café de sabor intenso. El Arusha Coffee Lodge by Elewana goza de una ubicación privilegiada entre el monte Kilimanjaro y el Área de Conservación de Ngorongoro. Además, está rodeado por 40 hectáreas de cafetos. Los huéspedes del hotel pueden visitar las instalaciones de tostado y degustar todo el producto final que deseen. No se pierda la selección diaria de dulces con sabor a café, que puede incluir pasteles de nueces, tiramisú o scones.

Cosechas y excursiones en Guatemala

Cada año, Augusto Carneiro, fundador de Nossa Familia Coffee en Portland, Oregón, organiza recorridos por la escena cafetera de tercera ola de Ciudad de Guatemala. Los viajeros comienzan compartiendo un desayuno con los dueños del moderno café Coffee District, para luego participar en la cosecha en una finca ubicada a mitad de camino del Volcán de Agua. Posteriormente, se dirigen a la Finca San Jerónimo Miramar en la región de Atitlán para aprender sobre el injerto de plantas de arábica en raíces de robusta. También se ofrecen diversas excursiones, desde una caminata por el monte Acatenango hasta un baño en el lago Atitlán.