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23 de septiembre de 2026Últimos artículos
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La cocina privada
Por Clémence Roux, El Obradorhace 2 díasEstados Unidos2 min de lectura
Chocolate-Dipped Raspberry Rose Oat Bars

Chocolate-Dipped Raspberry Rose Oat Bars

Estas barritas son una perfecta armonía de ingredientes saludables y sabores exquisitos. Cada una tiene una base de avena consistente que le aporta una textura masticable muy agradable, mientras que la infusión de frambuesas dulces añade un toque afrutado delicioso.

Ingredientes · Raciones 4
  • 4 cucharaditas de avena
  • ¼ taza
  • higos secos
  • 2½ cucharadas
  • anacardos
  • 3 cucharaditas de jarabe de arce
  • 3 cucharadas
  • frambuesas secas
  • 1 cucharada
  • semillas de chía
  • 3 cucharaditas
  • chocolate vegano
  • 1 cucharada de pétalos de rosa secos
Método · 15 min
  1. En una licuadora
  2. Agrega avena, higos, anacardos, jarabe de arce, 2 cucharadas de frambuesas secas y semillas de chía. Mezcla hasta formar una masa. Divide la masa en 4 porciones y dales forma de barras alargadas.
  3. Derrite el chocolate al baño maría. Sumerge un lado de cada barra en el chocolate derretido y espolvorea inmediatamente las frambuesas secas y los pétalos de rosa secos restantes sobre las barras. Refrigera hasta que el chocolate se solidifique.

Lo que necesitas:

4 cucharaditas de avena ¼ ​​taza de higos secos 2½ cucharadas de anacardos 3 cucharaditas de sirope de arce 3 cucharadas de frambuesas secas 1 cucharada de semillas de chía 3 cucharaditas de chocolate vegano 1 cucharada de pétalos de rosa secos

Que haces:

En una licuadora, agrega la avena, los higos, los anacardos, el jarabe de arce, 2 cucharadas de frambuesas secas y las semillas de chía. Licúa hasta obtener una masa. Divide la masa en 4 porciones y dales forma de barras alargadas.

Derrite el chocolate al baño maría. Sumerge un lado de cada barra en el chocolate derretido y espolvorea inmediatamente las frambuesas secas y los pétalos de rosa secos restantes sobre las barras. Refrigera hasta que el chocolate se solidifique.

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