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09 September 2026Latest Articles
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Trade Winds
By Elias Oduya, The Trade Winds desk1h agoPortugal2 min read
Un nuevo espacio del Benfica suma sabor a la Baixa lisboeta

Un nuevo espacio del Benfica suma sabor a la Baixa lisboeta

En pleno centro histórico de Lisboa, dentro del Hotel 1904 —propiedad del Benfica—, abrió en 2026 un nuevo espacio gastronómico seleccionado para formar parte del Time Out Market, uno de los sellos de calidad más reconocidos de la restauración portuguesa.

Que un proyecto hotelero vinculado a una institución deportiva de este calibre apueste por un concepto validado por el Time Out Market, en lugar de una fórmula genérica de restaurante de hotel, confirma que en Lisboa el listón de exigencia gastronómica ya alcanza incluso a los proyectos que llegan desde fuera del sector tradicional de la restauración.

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