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Por Inés Alcubierre, la mesa de la Bodegahace 3 díasItalia4 min de lectura
Vermentino y Cannonau se unen a la Región de Cerdeña para promover el futuro del vino

Vermentino y Cannonau se unen a la Región de Cerdeña para promover el futuro del vino

Los consorcios del Cannonau y del Vermentino di Sardegna inician una nueva fase operativa, con funciones de protección y promoción asignadas por el Ministerio de Agricultura.

Los dos consorcios responsables de las denominaciones de origen Cannonau di Sardegna DOC y Vermentino di Sardegna DOC inician una nueva fase operativa tras la asignación por parte del Ministerio de Agricultura de las funciones de protección, supervisión, promoción, realce y gestión integral de sus respectivas denominaciones. La sólida participación de las empresas a lo largo de toda la cadena de suministro ha permitido a ambos consorcios consolidar su representación y asumir un papel más amplio: la protección de las denominaciones en beneficio de todos los productores y comercializadores de estos vinos.

La Región de Cerdeña y los consorcios vitivinícolas colaborarán para fortalecer la promoción de las denominaciones de origen, mejorar su posicionamiento en los mercados nacionales e internacionales y potenciar el vino como elemento de la identidad sarda, tanto económica como geográficamente. Tras la decisión de establecer una sede única en Oristano, los Consejos de Administración han nombrado a Elena Lai directora técnica del consorcio para garantizar la plena capacidad operativa de ambas entidades.

Giovanni Pinna, presidente del Consorcio DOC Vermentino di Sardegna, declaró: «Este reconocimiento ministerial premia el gran trabajo realizado para ampliar la participación de los productores. Ahora, junto con la Región, podemos desarrollar una estrategia capaz de aumentar el valor y el reconocimiento del Vermentino di Sardegna». Pinna añadió que «no fue fácil reunir a la mayoría de los productores que reclaman la denominación; llevó tiempo, pero lo conseguimos».

Mario Mereu, presidente del Consorcio Cannonau di Sardegna DOC, añadió que «la fuerte participación de las empresas en la cadena de suministro, gracias también al crucial acuerdo con el Consorcio Vini Sardegna, presidido por Francesca Argiolas, ha permitido a ambos consorcios consolidar su representación y asumir un papel más amplio». Respecto a la denominación, afirmó que «se inicia una nueva etapa para Cannonau, basada en la colaboración y la capacidad de trabajar como un sistema. Queremos proteger la denominación y reforzar su papel como uno de los símbolos más representativos de Cerdeña en el mundo».

El consejero regional de Agricultura de Cerdeña, Francesco Agus, señaló que «el mundo del vino, en Italia y Europa, está experimentando una profunda transformación. Los patrones de consumo están cambiando, sobre todo entre las generaciones más jóvenes, se están abriendo nuevos mercados potenciales y existe un creciente interés por los sectores de la hostelería y el enoturismo». Para la Región, contar con consorcios representativos significa tener acceso a las partes interesadas autorizadas, algo esencial para desarrollar conjuntamente políticas sectoriales y afrontar eficazmente los retos de los próximos años.

El nuevo enfoque busca definir un plan común y poner en marcha acciones coordinadas de protección, promoción y puesta en valor, para fortalecer todo el sector vitivinícola regional y presentar una imagen más sólida y unificada de Cerdeña en los mercados.

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