Antigüedad y belleza del vino en el descubrimiento de ánforas en el naufragio romano de Mazara del Vallo

Nada narra mejor la historia de la humanidad que los descubrimientos arqueológicos. Y, en lo que respecta al vino, un nuevo hallazgo confirma la gran difusión, consumo y comercio de esta bebida muchos años antes del nacimiento de Cristo. Frente a la costa de Mazara del Vallo, Sicilia, en el mar Mediterráneo, se descubrió recientemente un pecio romano a una profundidad de 46 metros. Las estimaciones iniciales sugieren que data de entre los siglos II y I a. C. Cientos de ánforas Dressel 1A yacen en el lecho marino: los grandes recipientes cilíndricos utilizados principalmente para transportar vino en la antigüedad. El estrecho de Sicilia ha sido, de hecho, una ruta comercial marítima histórica durante milenios, como lo sigue siendo hoy en día, remontándose a la época de los fenicios, griegos y romanos, que lo atravesaban en su camino hacia o desde Cartago, España y el norte de África.

El descubrimiento realizado por la Unidad de Protección del Patrimonio Cultural de los Carabinieri en Palermo, la Superintendencia Marítima Regional de Sicilia y la Unidad Subacuática de los Carabinieri en Messina, con el apoyo de la patrullera de los Carabinieri de Trapani, tras un aviso de ciudadanos particulares, confirma la historia milenaria del vino y cómo se exportaba y comercializaba entre países siglos atrás. En Sicilia, gran parte del mérito de la evolución de la viticultura y la elaboración del vino en la isla se debe a los griegos, quienes introdujeron nuevas variedades de uva y realizaron numerosas mejoras técnicas en las técnicas locales de vinificación.

«Este es uno de los descubrimientos arqueológicos subacuáticos más importantes de los últimos años», comentó el ministro de Cultura, Alessandro Giuli. «El mar sigue devolviéndonos valiosos fragmentos de nuestra historia, y los restos del Mazara del Vallo nos hablan de las personas, las rutas y los intercambios que hicieron del Mediterráneo una encrucijada de civilizaciones. La investigación continuará para desvelar su historia y compartirla con la comunidad».

El yacimiento será objeto ahora de una mayor documentación y estudio por parte de la Superintendencia del Mar, con el objetivo de reconstruir el contexto arqueológico y adoptar las medidas de protección necesarias.