Modus Brewing lanza una cerveza diseñada íntegramente por inteligencia artificial

Modus Brewing desarrolló esta edición limitada en colaboración con Absolutely AI. Según la cervecería, la inteligencia artificial generó una receta basada en su comprensión de "qué hace que una IPA de la Costa Este sea perfecta", tomando como referencia cientos de miles de reseñas.

El nombre, la etiqueta y las notas de cata también fueron obra de un programa de inteligencia artificial.

Cameron Mackey, maestro cervecero de Modus, declaró: "La cerveza elaborada con inteligencia artificial es una prueba del poder de la tecnología actual y la innovación en la industria cervecera".

Mackey añadió: «Para mí y mi equipo, trabajar con Absolutely Ai, que al principio pensé que sería un tirano robótico, resultó ser una experiencia muy gratificante. Tenemos una receta de cerveza y una dirección que nos entusiasma compartir con nuestros fans en esta edición limitada. La IA nos ha impresionado con su conocimiento y comprensión. Nada puede reemplazar el elemento humano ni la necesidad de los sentidos naturales en la elaboración de cerveza».

Jamie Sissons, fundador de Absolutely AI, declaró: «Estamos encantados de estar a la vanguardia de esta tecnología revolucionaria. Esta colaboración con Modus para crear la mejor cerveza artesanal del mundo utilizando únicamente herramientas de IA es una prueba del poder de la innovación, la colaboración y el emocionante potencial de la inteligencia artificial para producir algo verdaderamente único».

Las notas de cata, también generadas por IA, describen un paraíso tropical en cada sorbo: un equilibrio entre la dulzura de la malta y el amargor del lúpulo, con toques de pomelo, naranja y maracuyá. Su textura es suave y su final refrescante, y se recomienda maridarlo con platos picantes.